img1

ЯЛОВИЧА ДСТУ

ДСТУ 4435:2005

Склад: яловичина жилована першого сорту, яловичина знежилована другого сорту, жир яловичий, сіль кухонна, перець духмяний мелений, цукор-пісок, часник свіжий, фіксатор кольору - нітрит натрію

Оболонка: білкова

Вага Упаковки: в/у 0,25 кг; в/у 0,5 кг

Строк придатності: не більше ніж 25 діб цілими батонами та не більше ніж 15 діб порційна нарізка за температури зберігання від 0°C до 6°C

  • Яловичина